東栄チキンの酢豚風
~びっくり、鶏肉が酢豚風に変身!!~
(4人分) | |
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東栄チキンの唐揚げ | 1袋(しょうゆ味) |
玉ねぎ | 1個 |
ピーマン | 3~4個 |
赤パプリカ | 1/2個 |
黄パプリカ | 1/2個 |
●ケッチャップ | 大さじ3 |
●砂糖 | 大さじ3 |
●酢 | 大さじ3 |
●薄口醤油 | 大さじ1 |
●微粒コンソメ | 小さじ1 |
●片栗粉 | 小さじ2 |
●水 | 50cc |
- ★調味料を合わせておく
- ①玉ねぎはひと口大にカット。
- ②ピーマンと赤・黄パプリカは種とワタをとってひと口大にカット。
- ③フライパンに油を敷き玉ねぎ、ピーマン、パプリカを炒める。
- ④玉ねぎに火が通ったら合わせ調味料を入れ煮立たせ、ここに唐揚げを入れて出来上がり!